hongkongdoll 露脸 铁含量是牛肉2倍多!净水一煮奶呼呼,女生多吃气血翻涌!
发布日期:2025-07-06 11:49 点击次数:112

hongkongdoll 露脸
很欢娱看到,这两年越来越多女性醒觉了一个意志:
减脂就要多吃肉,肉蛋奶才是最佳的补品!

确乎,优质卵白才智带来信得过的饱腹感,让你饿得慢,吃得少,防守相对巩固的食欲水平。
优质卵白才智增肌,进而培育代谢、保护骨骼。

再加上,咱们女性每个月有生理期,比男性更容易缺铁(中国女性缺铁率高达 70%)。
好多女性气虚体弱、动作冰冷、痛经、低垂易怒,都跟缺铁关系。
而肉类是血红素铁的主要起原,是以,别再责备我方口头不巩固了,多吃点肉吧!

作为好意思食博主 + 养分师,我也有泛泛保举高品性肉肉。
本年更进一步,跟新西兰银蕨农场齐全了深度和洽,悉力作念巨匠的优质卵白和血红素铁供应商!

新西兰牛羊数目是东谈主的 7 倍,牛羊肉质料好,性价比还巨高。
其中,成立于 1948 的银蕨农场,是新西兰畜牧业龙头企业,在本国商场份额数一数二。
我很认同他家的一丝是:坚抓 100% 自然草饲,无激素、抗生素喂养,不圈养不育肥。
助长周期比谷饲长,风度浓郁鲜好意思,愈加高卵白低脂肪,铁、锌、omega-3 等含量也更丰富。


咱们磋磨 5 月去银蕨农场溯源,那期间是新西兰的深秋,情景灿烂,牛羊膏腴,念念念念就馋得要命。
不白吊巨匠胃口,今儿先来点小肥羊解解馋
好多东谈主觉得春天不宜吃羊,其实此时乍暖还寒,羊肉甘温,适值补养脾胃,散去湿寒。
银蕨农场原切草饲羔羊肉片

不得不说,这羊也太会长了,肌间脂肪溜达均匀,变成漂亮的大理石纹理。
况兼是正经八百原切哦,不加任何胶、淀粉,也不调味,配料表只消羊肉二字。
煎的期间无需放油,靠它我方出油就饱和,再撒点孜然粉、辣椒面,啊,威望汹汹的香!


之前作念葱爆羊肉还得故意跑到小北去挑羊肉,追思哼哧哼哧切薄片。
现时羊肉片在手,下锅划拉个 2 分钟解决,葱香肉嫩,不腻不柴,还有点浅浅的回甜。

口味清淡的东谈主,不错煮萝卜丝羊肉汤,调味只一丢丢盐和胡椒粉,鲜醇、清甜。

赶紧寰球要迎来一场大限度的倒春寒,广东径直满 30 ℃ -15 ℃。
再给巨匠保举个清楚开胃又温补的作念法——hongkongdoll 露脸
酸菜羊肉片

作念法有点像酸菜鱼,但降了辣度和油量,去了麻(花椒),极度加入番茄。
酸菜咸酸,泡椒酸辣和番茄酸甜,很好地化解羊肉的腥膻浓重,又不会太重口,盖住肉香。

蓝本酸菜鱼也不难,即是起骨片鱼欺压,换成羊肉片东谈主东谈主都能上手。
煸香姜蒜泡椒,炒一炒酸菜、番茄,加水煮出酸汤,临了下羊肉片烫熟即可。
羊肉片清新原切,没什么血沫,毋庸提前焯水,作念肉菜果然很少这样干净、爽利。

羊油化进汤底,酸香带着脂香细微地上涌,扑鼻而来,香得嘞,胃里像是有千百只小爪子在挠。

一定要多加配菜哦,什么芽菜、莴笋、金针菇、娃娃菜、土豆片、豆皮、魔芋粉、红薯粉都行。
为了保证蔬菜脆口、羊肉嫩滑,我是分开煮了再组合,追求方便干脆一锅出,问题不大。


- 酸菜羊肉片 -
[ 食材 ]

羊肉片 300g 酸菜 100g 番茄 1 个 泡椒 2 大勺 姜蒜末 1 大勺 干辣椒 4 根
芽菜 50g 千张 100g 莴笋 200g 盐 1/2 小勺 生抽 1 大勺
白糖 1/2 小勺 胡椒粉 1/2 小勺 青红椒圈适量
1 大勺=1 table spoon=15ml
1 小勺=1 tea spoon=5ml
[ 食谱 ]
1. 酸菜切片,去皮番茄切块,莴笋切滚刀块,千张切条

2. 开水锅中加小数油、盐,下入莴笋、豆皮、芽菜焯熟,捞出装入碗底

3. 起锅热油,煸香姜蒜末、干辣椒、泡椒,加入番茄、酸菜翻炒出香味

4. 加入热水,1 大勺泡椒水、1/2 小勺盐、1 大勺生抽、1/2 小勺白糖、1/2 小勺胡椒粉调味

5. 将羊肉片下入锅中烫熟,连汤倒入蔬菜碗中
草榴电影念念要快手一锅端,不错在此要领沿途加蔬菜沿途烫熟,不极度焯水

6. 名义撒上蒜末、青红椒圈,泼上 1 大勺热油即可


有减脂需求的不详泼热油这一步,我嘛,以可口为主,就淘气一趟。
滋啦一声,声色动东谈主,香气振作。

吃羊肉片千万早下手,刚刚断生时最鲜活,再说晚了也抢不着。
羊肉当然卷曲,肥肉微脆,丰腴的油脂渍进瘦肉,瘦肉也鲜香轻柔,越嚼奶香味越显然。
咽下去后,嗓子里、呼吸间一经萦绕着浓浓奶香,化也化不开。

羊肉抢完毕,下一波疯抢对象变成酸菜,酸度适中,脆度支棱,嘎嘎吱吱很过瘾。
莴笋、芽菜也各有拥趸,归正都捞了个精光。

主食是我我方烙的饼,卷点葱爆羊肉、黄瓜条和葱白。
一咬荒诞爆汁流油,刚好被饼的麦香味中庸,油脂和碳水的狂欢!

说来可笑,有个不爱吃羊的共事被咱们拉过来,念念让她测试膻味可不行罗致。
她勉为其难,吃了一派,又寡言夹了下一派,再下一派……骂骂咧咧吃王人备程,哈哈

银蕨农场原切草饲羔羊肉片,安利给系数东谈主!
精选12 个月内的草饲羔羊,小羊在操场上目田吃草,肥瘦比例恰到平正,不柴不腻,鲜活多汁,奶香浓郁。
煎、炒、煮、涮都行,图省事可用现成的红酸汤、黄酸汤料包煮,一烫就熟,无敌快手。
戳下图即可购买

市面上加胶、加淀粉的合成肉,150g 都要 20 几。
而这个羔羊肉清新原切,无任何添加,价钱还尽头低廉大碗。
159 元 /3 大袋(总共 9 小袋),1 大袋(450g)含 3 小袋(150g),一次一小袋,储存和取用都方便。
* 因小羔羊莫得大块肉,需几块肉压合定型再切,解冻、烹调散开为浅显欢悦,非粘合。
戳下图即可购买

* 以上施行含告白

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